羊肚菌种植需要的不仅是经验，还有环境控制力

羊肚菌生长在林地环境中，价格相对较高。但是，由于人工种植对环境要求比较高，很多蘑菇种植户都尝试过，但效果都不是很乐观。其实，种植羊肚菌最重要的是了解它的特性和控制环境条件。一方面是经验的积累，另一方面是种植者严谨的态度。每个影响因素都很重要。现在很多朋友可能对羊肚菌的种植不是很了解。看了很多相关知识，觉得种羊肚菌可以赚大钱，然后盲目跟风。其实这样不好，因为种植者可能不知道当地的土壤环境是否满足羊肚菌的需要，也不知道土壤湿度。如果要人工种植，就需要时刻控制环境的变化。

首先，要为羊肚菌的生长准备一个适宜的环境。因为羊肚菌在生长过程中必须灌溉，不能有蚂蚁等害虫，周围不能有土壤污染。土壤宜疏松透气，有机质较多。

二是种植时间不多。羊肚菌不像许多蔬菜那样一年四季都可以种植。一般在11-12月、第二年2、3月份可栽种。这两个阶段第一阶段的温度比较合适，此时的温度应该在10摄氏度左右，是最合适的。

三、播种期注意遮阳。羊肚菌是一种真菌。播种时，其实和其他食用菌差不多。它还使用菌株。它需要湿润的土壤环境。一般与专业的拌种剂混合，然后播种在土里。播种后要注意控制遮阳。一般需要对一些塑料薄膜大棚进行调整。喷水也有讲究，露地和大棚喷水次数不同。

第四，出菇期要注意土壤水分。生长缓慢、结果初期要特别注意湿度和温度。一般温度达到18度就可以慢慢出菇了，温度达到18度就可以揭掉大棚薄膜了。周围杂草丛生。

第五，调气也很重要。结果后进入快速生长期。此时应加强水分管理。一般三四天浇一次水，一定要浇透。这时水分会直接影响到羊肚菌的生长。

羊肚菌的生长速度还是很快的，大约十天左右子实体就可以成熟了。收获时你应该小心。用刀剪断后，除去基部的泥土，最后晒干。可以卖掉，后续的封口工作也很重要。